Tenderizér - propichovač, zkřehčovač masa
Tenderizér - Naklepávač masa
Detailní popis produktu
Propíchejte maso tímto tenderizérem a pochutnejte si na báječně křehkém mase bez práce.
Inteligentní řešení místo paličky na maso nebo místo složitých tenderizérů které je nutno pracně rozkládat a skládat při mytí po každém použití - tento stačí umýt pod proudem vody. Není snazšího nástroje ve své kategorii.
Zkřehčete maso bez hluku a námahy. Položte tento tenderizér na maso a opakovaně stiskněte. Ostré ocelové hroty proniknou děrovanou ochrannou plochou tenderizéru až do masa, čímž protnete vazivovou tkáň, která může za tuhost masa.
Po uvolnění se hroty samy zasouvají zpět. V mase tím navíc vytvoříte teplotní kanálky, které napomohou rovnoměrnému pronikání tepla při přípravě, čímž je maso lépe a o dost rychleji upečené.
Zatímco bez tenderizéru bývá maso buď tuhé nebo vysušené, díky tenderizéru ho můžete vypnout ještě za šťavnata a zároveň být v přípravě rychlejší.
Materiál: nerezová ocel, plast.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.